Elmalı Tarçınlı Kek :)

Öncelikle malzemeler:
* 3 yumurta

* 1 su bardağı şeker

* 2 su bardağı un

* 1 tatlı kaşığı tarçın

* 1 elma (küp küp doğranmış)
* 1 havuç (rendelenmiş)

* 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

* 1 paket kabartma tozu

* 1 paket vanilin

Yapılışı için:

3 yumurtayı güzelce çırpıyoruz, süpersonik bir şekilde kabarınca içinde şekeri de döküp bi güzel karıştırıyoruz. Ardından unu, tarçını, elmayı, havucu ve yağı döküyoruz. Bunları da karıştırdıktan sonra en son vanilin ve kabartma tozunu ekliyoruz. Kabartma tozunu en son dökmek, kekin kabarmasındaki en önemli husustur :)

Daha sonra yağlanmış kek kabına keki döküyoruz. Yeterince kabardığında ve üstü kızardığında kekimiz olmuş demektir.
Afiyet bal şeker olsun :))